Mình tình cờ biết được một quán sushi ngon nhất Hà Nội nằm ngay trên mặt Hồ Tây. Được biết là món ăn truyền thống của người Nhật Bản. Và cũng là món ăn yêu thích của nhiều quốc gia Châu Á.

Nhà hàng Kappou Ishida ở quận Tây Hồ của Hà Nội xứng đáng được đánh giá là một trong những quán sushi ngon nhất Hà Nội nằm ngay trên mặt Hồ Tây Việt Nam. Đây là món ăn truyền thống ngon nhất. Là một trong những nơi mà mình thấy có thể phục vụ sự tinh tế tới khách hàng của mình. Sự thành thạo của đầu bếp tương xứng với chuyên môn của anh ấy. Mình đánh giá cao đầi bếp ở đây. Một viên ngọc tuyệt đối của một kinh nghiệm.

Đi đôi với sự thành thạo và kinh nghiệm của nhà hàng. Thì đó, giá chát chắc cũng nhất Hà Nội luôn :<

Thế nên ở quán khác mình gọi cả bàn 5-7 món khác nhau mà đến đây gọi miếng nào tính tiền miếng đó chát chúa cực kì nhưng mà ngon thì đúng là cũng không lời nào diễn tả Vì sashimi hay sushi ngon bởi việc độ dày mỏng của miếng cá được cắt có chuẩn xác hay không.

Có điều đi kèm với bát mỳ ramen bò Wagu mỏng như chiếc lá có 2 miếng giá 600k mà ăn chưa kịp nhai đã tan mất miếng thịt Chưa cả kịp cảm nhận vị thịt bò. Thêm nữa là đến cả sợi mỳ cũng chỉ được vài sợi dù rất ngon nhưng mà quá ít để nhớ cảm giác nhưng nước dùng thì công nhận cực thanh ngọt. 

Đặc biệt đầu bếp là người Nhật nên làm ngay trước mặt khách luôn nên chuẩn vị Nhật. 

Nếu để thử một lần ăn đồ Nhật do chính đầu bếp 5 sao người Nhật. Nên thử một lần chứ mình thì nghĩ giá hơi quá vì bởi chi phí địa điểm quá nhiều. Tin tưởng Sự lựa chọn của bếp trưởng để có sự thưởng thức tốt nhất. Mình hài lòng với chất lượng món ăn và cách trình bày cũng như thái độ phục vụ của nhà hàng.

Muốn biết bí quyết sống hạnh phúc thì đến với mình nhé!